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味データ
原料 | 日本酒度 | --- | |
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使用米 | --- | 酸度 | --- |
精米歩合 | ---% | アルコール度数 | % 〜 % |
味メーター
華香(上立香) | 0 | フルーティで華やかな香り | 含香(戻香) | 0 | 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り |
---|---|---|
酒香 | 0 | 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り |
熟成香 | 0 | 適正な貯蔵で生まれた香り |
老香(ひね) | 0 | 古酒などに感じられる特有の香り |
キレ味 | 0 | サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ |
ピリ味 | 0 | 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味 |
酸味 | 0 | 深みやジューシーな味わいを演出する味 |
コク味 | 0 | 甘みやコクなどの芳醇な味 |
Reviews
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通りすがりの酔っぱらいさん
昨年新潟で純米吟醸に巡り会って以来ファンに・・当初は新潟の酒屋から送って貰ってましたが、青森県内でもここだけで買えるとあって何回か行ったなかで薦められて購入。芳醇の逸品です!
酒の知識はさほど無いのだが・・新潟で鶴齢純米吟醸に惚れて、県内ではここだけの辻村に行って薦められた「紫ラベル」芳醇・旨口!